КОРИСНО ЗНАТИ! - НЕ ЇЖТЕ ЦЕ!!!!

У лютому 2010 року влада скасувала обов'язкову сертифікацію продуктів харчування під приводом її марність. Нині процес збільшення частки шкідливих продуктів досяг апогею. У статті показані всі продукти, які категорично не можна вживати, вони небезпечні для здоров'я!

Глутамат натрію E-621
Не можна їсти продукти з добавкою Е-326 (глутамат натрію). Берете упаковку товару в магазині і читаєте. Якщо вказано глутамат натрію, не купуєте її зовсім. Глутамат натрію є підсилювачем смаку. Зараз його додають навіть у найнесподіваніші продукти, щоб «підсадити» на них населення. Будьте уважні!

Цукрозамінники
Всі замінники цукру володіють сильним жовчогінним ефектом. У людей із захворюваннями жовчовивідних шляхів, замінники цукру можуть загострити перебіг хвороби. А в газованих напоях замінник цукру взагалі мало хто бере серйозно і марно за воду з «нулем калорій» розплачується передміхурова залоза.

Ацесульфам - Е950. Він же Sweet One. У 1974 році В США визнаний медиками повільно діючою отрутою і речовиною, здатним прискорити розвиток злоякісних пухлин.

Аспартам - Е951. Комерційні назви: свитли, сластилин, сукразид, нутрисвит. У 1985 році виявлена хімічна нестабільність аспартаму: при температурі близько 30 градусів

Цельсія в газованій воді він розкладався на формальдегід (канцероген класу А), метанол і фенілаланін.

Цикламат - Е952 (цюкли). З 1969 року заборонений у США, Франції, Великобританії та ще ряді країн через підозри, що цей підсолоджувач провокує ниркову недостатність. У країнах колишнього СРСР найбільш поширений з-за низької ціни.

Ксиліт - Е967.

Сорбіт - Е420. У великих дозах (більше 30 грамів за один прийом) викликає розлад шлунку.

Транс-жири.
Транс-жири - специфічний вид ненасичених жирів, отриманих штучним шляхом. Рідкі рослинні олії в результаті процесу гідрогенізації перетворюються в тверді рослинні жири, маргарини, кулінарні жири.

Гідрогенізовані жири мають спотворену молекулярну структуру, нехарактерну для природних сполук. Вбудовуючись в клітини нашого організму, транс-жири порушують клітинний метаболізм. Гідрогенізовані жири перешкоджають повноцінному харчуванню клітин і сприяють накопиченню токсинів, що є причиною захворювань.

Масло 72, 5% не можна їсти ні в якому разі. Це транс-жир - рослинне масло низького сорту розбите воднем.
Олія менше 82, 5% не буває. Якщо не вийде знайти таку олію, то краще їжте рослинна. Краще з'їжте дві ложки натурального вершкового масла, ніж цілу пачку або кілограм транс-жирів.

Вживання продуктів, що містять транс-жири, що знижує здатність організму до протистояння стресам, збільшує ризик виникнення депресії. Продукти харчування, що містять транс-жири:
* маргарин;
* м'які масла, мікси вершкових та рослинних олій;
* рафінована рослинна олія;
* майонез;
* кетчуп;
* продукція фаст-фуду - картопля-фрі і т. д., для приготування якої використовувалися гідрогенізовані жири;
* кондитерські вироби - торти, тістечка, печиво, крекери і т. д., для виготовлення яких використовувався кулінарний жир;
* снеки - чіпси, попкорн і т. д.
* заморожені напівфабрикати.

Малосольна оселедець в пластикових упаковках

Малосольна оселедець зберігається тільки в маслі. Ні в якому оцті, вини вона не зберігається. Якщо оселедець без масла, значить в неї доданий уротропін. У всьому світі уротропін визнаний дуже небезпечною добавкою і заборонений, (утворюється при взаємодії аміаку з формальдегідом).

Ікра малосолоний

Принцип той же. Ікра довго не зберігається. Тільки в замороженому вигляді або сильносоленая. Якщо продається слабосолона, значить, у неї доданий, або уротропін, або лимонна кислота. Може бути додано щось інше, але на виході все одно виходить формальдегід.

Завідомо генно-інженерні продукти

Крабові палички. (Крабовая есенція, змішана з соєю, всупереч назві, крабові палички взагалі не містять м'яса крабів, а з 1993 року виробники були юридично зобов'язані маркувати їх «крабові палички ароматизовані».).
* Какао.
* Арахіс. Імплантується ген петунії. Страшно отруйна речовина. І комахи арахіс не їдять.
* Імпортний картоплю.
* Зелений горошок (консервований).
* Кукурудза (консервована).
* Кукурудзяні палички і пластівці з цукром.

Якщо купуєте кукурудзяні пластівці, палички, вони повинні бути НЕ тільки солодкі. Тому що цукор не використовують у виробництві. Цукор горить при температурі 140 градусів. Тому використовують цукрозамінники, в даному випадку - цикломат.

Каші і крупи з ароматизаторами і барвниками
ідентичними натуральним

Це хімічні речовини, що мають запах - присмак груші, полуниці, банана і т. д. Нічого натурального тут немає.

Льодяники. Барбарис
Зараз використовується настільки сильна хімічна есенція, що якщо ви злегка намочену цукерку залишите на скатертини, вона пропалить скатертину наскрізь, разом з лаком. Знищується навіть пла? 6?

---

Як легко за тиждень перейти на правильне харчування.

Система, яка допомогла мені, на свій розсуд можна вносити зміни. Проблема мого раціону була у великих порціях, нереальному кількості солодкого ( в основному шоколад, цукерки ), смаженого, жирного і періодично фастфуду. Так само я пила дуже мало води - до підлозі літра в день.

День 1.
Їмо все те ж саме, але зменшуємо порції на третину + випиваємо півлітра води (можна додати лимон, п'ється простіше).

День 2.
Продовжуємо є улюблені гидоти, але зменшуємо порцію вже наполовину + дрібні перекуси + п'ємо літр води ( обов'язково одну склянку до сніданку).

День 3.
Виключаємо велика кількість солодкого, залишаємо мінімум, якщо вже шоколад - то чорний + зате продовжуємо останній день їсти шкідливу їжу ( останній раз можна сходити в фастфуд ), але все в тих же маленьких порціях + п'ємо 1-1, 5 літра води.

День 4.
Прибираємо з раціону смажене, замінюємо на варене, печене, приготоване на пару ( я замінила на печене ) + їмо корисний сніданок мюслі, фрукти, каші, сир і т. д. ) + продовжуємо пити 1, 5 літра води ( не забуваємо склянку до сніданку ) + остаточно прибираємо всі шкідливі солодощі, залишаємо тільки корисні ( чорний шоколад, нежирні десерти, фрукти ).

День 5.
Все те ж саме, що і на 4 день + обов'язково свіжі овочі ( я віддаю перевагу у вигляді салатів, але без майонезу ).

День 6.
Повторюємо 5 день + тепер вже їмо корисні "перекуси" ( фрукти, правда для бажаючих схуднути тільки в першій половині дня, горіхи, сухофрукти тощо).

День 7.
Харчуємося, як і на 6 день, за бажанням збільшуємо кількість води до 2 літрів. Пишаємося собою, що перейшли на правильне харчування :)

Хочу додати, що дня з 4 до 6 у вас, можливо, буде невелика "ломка", захочеться з'їсти багато всього непотрібного, в ці дні особливо варто тримати себе в руках.

Як зменшити порції? Обирайте маленькі тарілки, красиво викладайте на них їжу, прикрашайте, їжте повільно, відчувайте смак страви.

Іноді я і тепер дозволяю собі з'їсти якусь гидоту, начебто Дуже Калорійного Десерту або Дуже Шкідливою Смаженої Картоплі, або, о жах, Чізбургери З Макдональдса :) Але не частіше разу в 1, 5-2 місяці і, знову-таки, в дуже маленьких кількостях. З часом таких страв хочеться все менше, і бачачи щось, рясно политу олією, смажене, моторошно солоне ви будете з здриганням на нього дивитися і продовжувати правильно харчуватися з почуттям власної гідності.