четвер, 29 травня 2014 р.

Як зробити яйця червоними, коричневими, жовтими та зеленими

Шоколадний, темно-коричневий колір (кава)
Пропорції для фарби:
2 чайних ложки розчинної кави;
0, 5 л води;
1 столова ложка оцту (6-9%).

Спосіб приготування шоколадної фарби: розчинити каву в підсоленій воді, додати оцет і зварити в ній яйця.

Світло-зелений колір (відвар кропиви)
Для фарби із кропиви потрібно:
Сушена кропива - 5 столових ложок;
Вода - 0, 5 літра;
Оцет столовий (6-9 %) - 1 столова ложка.

Спосіб приготування зеленої фарби: кропиву прокип'ятити протягом 15 хвилин, процідити, у настій додати оцет або 2-3 краплі оцтової эсенции, покласти яйця і зварити протягом години. При выкипании, треба підливати воду, так, щоб яйця були весь час прикриті водою і прокрасились рівномірно. Якщо не підливаєте води, то, хоча б, перевертайте їх. Можна ще залишити на пів години - годину у відварі, щоб колір був густішим.
Ось такими виходять великодні яєчка
Крім того, зелений колір дає вода, пофарбована зеленкою (помістити в нього варені яйця і дати постояти), ще можна нарізати шпинат (побільше) і зварити з ним
яйця.

Золотистий, жовтий, злегка помаранчевий колір (куркума)
Для фарбування куркумою потрібно:
Куркума - 2 столових ложки;
Вода - 0, 5 літра;
Оцет столовий (6-9%) - 1 столова ложка.
Спосіб приготування жовтої фарби: у воду додати яйця, куркуму і оцет і варити в ній яйця до готовності. Якщо бажаєте отримати більш помаранчевий, з червонястим, колір, візьміть більше куркуми.